एक लीटर केमिकल से शख्स ने बनाया 500 लीटर मिलावटी दूध, देखें वायरल वीडियो
PC: dnaindia
उत्तर प्रदेश के बुलंदशहर में पुलिस ने अजय अग्रवाल नामक एक व्यवसायी को केवल एक लीटर केमिकल का उपयोग करके 500 लीटर सिंथेटिक दूध बनाने के आरोप में गिरफ्तार किया है। अग्रवाल ट्रेडर्स के मालिक अग्रवाल पर पिछले 20 वर्षों से सिंथेटिक दूध और पनीर बेचने का आरोप है। असली दूध का स्वाद दोहराने के लिए, उन्होंने कथित तौर पर कैमिकल्स के साथ कृत्रिम मिठास और स्वाद मिलाया।
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने अग्रवाल की दुकान और चार भंडारण सुविधाओं पर छापा मारा, जिसमें प्रीमिक्स केमिकल जब्त किए गए। अधिकारियों ने कहा, "अग्रवाल ने इस्तेमाल किए गए सटीक केमिकल्स का खुलासा नहीं किया है, लेकिन केवल पांच मिलीलीटर से, वह दो लीटर तक सिंथेटिक दूध बना सकता है।"
async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"एक होता है मिलावटी, दूसरा होता है नकली। 100% नकली दूध बनाने का डेमो देखिए। कई केमिकल मिलाकर एक सफेद घोल तैयार हुआ। उसे नेचुरल पानी में डाला और दूध बनकर तैयार। इस 1 लीटर केमिकल से 500 लीटर दूध बनता है। फार्मूला बनाने वाला अजय अग्रवाल गिरफ्तार है।
— शिक्षक वाणी (@sirjistp) December 8, 2024
बुलंदशहर, उत्तर प्रदेश pic.twitter.com/00tkeujkGM
उन्होंने यह भी बताया कि अग्रवाल ने नकली दूध को स्वाद, गंध और दिखने में असली दूध जैसा बनाने के लिए विशिष्ट टेस्ट एजेंटों का इस्तेमाल किया।
अजय अग्रवाल पर अपने गांव के अन्य दूध विक्रेताओं के साथ अपने सिंथेटिक दूध के फॉर्मूले को शेयर करने का आरोप है। दैनिक भास्कर के अनुसार, छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने पाया कि सिंथेटिक दूध में इस्तेमाल किए गए कुछ आर्टिफिशल स्वीटनर दो साल पहले ही एक्सपायर हो चुके थे। जब्त किए गए रसायनों में कास्टिक पोटाश, मट्ठा पाउडर, सोर्बिटोल, मिल्क पर्मीट पाउडर और रिफाइंड सोया फैट शामिल थे।
इस बीच, पुलिस अग्रवाल से उसके फॉर्मूले के स्रोत का पता लगाने के लिए पूछताछ कर रही है। FSSAI के एक अधिकारी विनीत सक्सेना ने बताया, "हम यह भी जांच कर रहे हैं कि उसने पिछले छह महीनों में इन 'मिल्क' प्रोडक्ट्स को कहां वितरित किया है।" जांचकर्ता अग्रवाल के नकली दूध और उससे जुड़े प्रोडक्ट्स के खरीदारों की पहचान करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।