काला चना लगभग हर घर में बहुत आसानी से मिल जाता है। कुछ लोग इसकी सब्जी बनाकर खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपको पता है इसे खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और मिनरल्स होते हैं। सेहत के लिए लोग काले चने का सेवन करते है ताकि स्वास्थ्य अच्छा बना रहे लेकिन क्या आप जानते है कि भिगोते समय इस चने का पानी जिसे फेंक दिया जाता है वह भी बहुत फायदेमंद होता हैं। आज हम इसी के कुछ फायदे बताने जा रहे हैं।

1. अगर आपको पथरी की समस्या है तो आप हर दिन सुबह चने का पानी पिए। यह सरीर के लिए बहुत ही लाभमंद है। इस पानी को दिन भर में 5-7 बार पीये तो पथरी की समस्या नहीं रहती है।

2. अगर भूख कम लगती है तो सुबह के समय खाली पेट चने का पानी पीने से ये समस्या दूर हो जाएगी, और साथ ही बढ़ते हुए वजन पर भी नियन्त्रण पाया जा सकता है।

3. कब्ज, अपच की समस्या में रात भर चने को पानी भिगो दे फिर सुबह उठकर इस पानी को खाली पेट ही पी जाए ऐसा करने से कब्ज की समस्या कम होती है।

4. मधुमेह से पीड़ित व्यक्ति को काल चने का पानी पीना चाहिए। यह मधुमेह से पीड़ित व्यक्ति के शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को बढ़ने नही देता है।

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