इस राखी भाई को मिठाई की जगह होममेड चॉकलेट खिलाकर विश करें राखी
चॉकलेट बड़ों से लेकर बच्चे तक को पसंद है। वैसे आपको याद दिला दे बहुत जल्दी राखी फेस्टिवल आ रहा है। ऐसे में अगर आप अपने भाई के लिए चॉकलेट बनाना चाहती है, तो आज हम आपके होममेड चॉकलेट रेसिपी लेकर आये हैं। अभी राखी में समय है तो ऐसे में आप घर पर ढेर सारी चॉकलेट बनाकर रख लें और राखी में मिठाई की जगह चॉकलेट खिलाकर भाई का मुँह मीठा करे।
सामग्री
160 ग्राम सेमी स्वीट चॉकलेट
2 टेबल स्पून दूध
1/2 कप नट्स, टुकड़ों में कटा हुआ
1 टी स्पून वनीला/आमंड एसेंस
ग्रीस प्लेट चॉकलेट रखने के लिए
होममेड चॉकलेट बनाने की विधि
1.एक पैन में चॉकलेट और दूध डालें।
2.एक बड़े पैन में पानी उबाल लें और आंच को बंद कर दें।
3.तुंरत चॉकलेट वाले पैन को इस गर्म पानी के ऊपर रख दें और धीरे-धीरे इसे चलाएं जल्दी ही चॉकलेट पिघलने लगेगी।
4.जब यह मिश्रण अच्छे से मिल जाए तो पैन को हटा लें।
5.इसमें वनीला एसेंस मिलाएं।
6.इसमें नट्स मिलाएं और चम्मच भरकर इस मिश्रण को ग्रीस प्लेट में डाले और इसे सेट होने दें।
