लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग आप सभी लोगों ने केले जरूर खाए होंगे। हम आपको बता दें कि केला एक फल होता है, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट लगता हैं। दोस्तों केला पकने के बाद ही खाया जाता है, हालांकि कच्चे केले से कई तरह की स्वादिष्ट रेसिपी तैयार की जा सकती है। दोस्तों आज हम आपको कच्चे केले के लजीज पकोड़े बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर स्वादिष्ट केले के पकौड़े बना कर अपने घरवालों को खिला सकते हैं।

आवश्यक सामग्री
5 कच्चे केले,150 ग्राम सिंघाड़े का आटा,2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च,1/2 छोटा चम्मच सौंफ,2 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया,आश्यकतानुसार तेल, काली मिर्च, सेंधा नमक।

रेसिपी
दोस्तो स्वादिष्ट केले के पकोड़े बनाने के लिए सबसे पहले आप केलों को दो टुकड़ों में काटकर कुकर में उबालकर छिलके उतारकर गोल आकार में काट ले। अब आप एक बड़े बर्तन में सिंघाड़े का आटा, सौंफ, हरी मिर्च, सेंधा नमक, काली मिर्च पाउडर और धनिया डालकर घोल तैयार कर लें। दोस्तों अब आप एक कढ़ाई में मध्यम आंच पर तेल गर्म कर ले और तैयार गोल में केले के टुकड़ों को डुबोकर कुरकुरा होने तक फ्राई कर ले। लो दोस्तो तैयार है आपके केले के पकौड़े। अब आप इन्हें गरमा गरम चाय, टोमेटो केचप या फिर मनपसंद चटनी के साथ घरवालों को सर्व करें।

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