Roomali roti recipe: गर्मा गर्म और मसालेदार सब्जी के साथ टेस्ट करें घर पर बनी रुमाली रोटी, जानें बनाने की रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग सभी लोगों को रेस्टोरेंट और होटल की रुमाली रोटी खाना काफी पसंद है। दोस्तों कई लोग घर पर भी रुमाली रोटी बनाना चाहते हैं लेकिन उनको सही जानकारी नहीं होने के कारण वह रुमाली रोटी नहीं बना पाते हैं। दोस्तों आज हम आपको घर पर रुमाली रोटी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं।
आवश्यक सामग्री
3 कप गेहूं का आटा,2 टीस्पून घी ,1 कप मैदा,नमक स्वादनुसार,पानी आवश्यकतानुसार।
रेसिपी
दोस्तों घर पर रुमाली रोटी बनाने के लिए आप एक बड़े बर्तन में गेहूं के आटे और मैदे में नमक और पानी डालकर आटा गूंदकर सूती कपड़े से ढककर करीब 15 मिनट के लिए रख दें। दोस्तो अब आप आटे की छोटी-छोटी लोईयां बनाकर ऊपर से सूखा आटा छिड़क कर गोल चपाती बेल लें। दोस्तो अब आप मीडियम आंच पर तवा गर्म करके उस पर बेली हुई रुमाली रोटी को डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें। अब आप गरमा गरम रूमाली रोटी पर घी या बटर लगाकर मसालेदार सब्जी के साथ अपने घर वालों को सर्व कर सकते है।
