Diwali recipe: दिवाली पर ऐसे बनाए स्वादिष्ट और लजीज खीर, उंगलियां चाटते रह जाएंगे लोग

लाइफस्टाइल डेस्क। दिवाली का त्यौहार भारत में बड़ी ही धूमधाम से मनाया जाता है। इस दिन स्वादिष्ट और लजीज डिश भी बनाई जाती है। आज हम आपको स्वादिष्ट और लजीज खीर बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है, जिसकी सहायता से आप इस दिवाली पर स्वादिष्ट खीर बनाकर खा सकते हैं, साथ ही घर वालों को भी खिला सकते हैं। दोस्तों इस दिवाली पर स्वादिष्ट खीर बनाने के लिए सबसे पहले आप पैन या कढ़ाई में देसी घी गर्म करके पिसी इलायची और भीगे हुए चावल डालकर कुछ देर पकाने के बाद इसमें दूध डालकर उबाल आने पर करीब 25 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं। इसके बाद आप इसमें स्वादानुसार चीनी डालकर करीब 5 मिनट तक पकाकर सूखे मेवे डालकर गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपकी स्वादिष्ट खीर। ठंडा होने पर आप इसका बेहतरीन स्वाद ले सकते हैं।