Recipe: बेहद लजीज है यह हरी मटर का उपमा, जानिए रेसिपी

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों उपमा एक बेहद स्वादिष्ट डिश होती है जो ज्यादातर साउथ इंडिया में बनाकर खाई जाती है। हम आपको बता दें कि उपमा कई अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है। आज हम आपको हरी मटर का स्वादिष्ट और लजीज उपमा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता क्या आप घर पर आसानी से स्वादिष्ट हरी मटर का उपमा बनाकर खा सकते हैं। दोस्तों घर पर हरी मटर का उपमा बनाने के लिए सबसे पहले आप पैन में सूजी को हल्का सा भून कर अलग निकाल ले। इसके बाद उसी पेन में कुकिंग ऑयल डालकर हल्का सा गर्म कर लें इसके बाद राई, करी पत्ता, हरे मटर और कद्दूकस किया हुआ अदरक डालकर अच्छा तरीके से भूल गए भूनें। अब आप इसमें बारीक कटे हुए प्याज और हरी मिर्च डालकर करीब 2 मिनट तक भूनें और इसमें भूनी हुई सूजी और गर्म पानी डालकर 10 मिनट तक पकाने के बाद गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार आपका स्वादिष्ट हरी मटर का उपमा। अब आप इसे गरमा गरम ही अपने घरवालों को परोसे।