अनानास सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है। विटामिन-सी की प्रचुर मात्रा होने के कारण यह आंखों, हड्डियों और त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है। नए शोध में पाया गया है कि अनानास वजन घटाने के लिए भी उपयोगी है।

इटली के मिलान विश्वविद्यालय में स्वास्थ्य विभाग के शोधकर्ताओं ने अनानास पर महत्वपूर्ण शोध किया। अनानास विटामिन और खनिजों में समृद्ध है और एक टॉनिक फल माना जाता है। 100 ग्राम अनानास में 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 ग्राम चीनी, 3 मिलीग्राम विटामिन-सी, 12 मिलीग्राम कैल्शियम, 15 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 106 मिलीग्राम पोटैशियम आदि होते हैं, लेकिन वसा की मात्रा केवल 0.15 ग्राम होती है।

अनानास के नियमित सेवन से वजन कम करने में मदद मिलती है क्योंकि यह वसा में कम है। यूनिवर्सिटी ऑफ मिलान के शोध के अनुसार, अनानास के मौसम में हर दिन एक अनानास खाने और सुबह थोड़ा व्यायाम करने से वसा पिघलती है और ऊर्जा बरकरार रहती है। शोधकर्ताओं ने लोगों को दिन में 100 ग्राम अनानास खाने की सलाह दी है यदि वे वसा के कारण कमजोर हैं और अक्सर पैरों में सूजन होती है।

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