Kebab e krla recipe: घर वालों को पसंद आएगी केले से बनी यह खास रेसिपी, जानिए बनाने का आसान तरीका
लाइफस्टाइल डेस्क। लगभग सभी लोगों को केला खाना काफी पसंद है। हम आपको बता दें कि अधिकतर लोग केले को सीधे तौर पर खाना पसंद करते हैं, जबकि केले से कई तरह की स्वादिष्ट डिश बनाई जा सकती है। दोस्तों आज हम आपको कबाब ए केला बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट और लजीज लगता है।
आवश्यक सामग्री
4 कच्चे केले, 200 ग्राम आटा, 4 काली मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर, स्वाद अनुसार नमक,4 हरी मिर्च,आधा छोटा चम्मच धनिया पत्ती, एक बड़ा चम्मच तेल।
रेसिपी
दोस्तों टेस्टी और लजीज कबाब ए केला बनाने के लिए सबसे पहले आप केले को 2-2 हिस्सों में काटकर अच्छे से इसे भाप में पका लें। इसके बाद आप इन्हें ठंडे होने पर अच्छे से छीलकर मिक्सी में मैश कर ले। दोस्तों अब आप एक कड़ाई या फिर पैन में तेल गर्म करके इसमें हरी मिर्च, हरा धनिया, जीरा, काली मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब आप इस मिश्रण में आटा डालकर अच्छी तरह मिलाकर डो तैयार कर लें। दोस्तों इसके बाद आप अपनी हथेलियों पर तेल लगाकर सारे मिश्रण की छोटी छोटी टिक्की बना ले और एक के बाद एक करके गरमा गरम तेल में डीप फ्राई कर ले। लो दोस्तों तैयार है आपके गरमा गरम कबाब ए केला। अब आप इसे टमैटो केचप या फिर अपनी मनपसंद चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।
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