देश में बदल गया महिला-पुरुषों का आदर्श वजन, जानिए क्या है नया आइडियल वेट
भारतीयों के लिए आदर्श वजन मापदंडों में अब बदलाव आया है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन (एनआईएन) ने अब भारतीयों का वजन 5 किलो बढ़ा दिया है। उदाहरण के लिए, 2010 में भारतीय पुरुषों के लिए वजन सीमा 60 किलोग्राम थी, इसे बढ़ाकर 65 किलोग्राम कर दिया गया है। साथ ही, 2010 में महिलाओं का आदर्श वजन 50 किलोग्राम था, जिसे बढ़ाकर 55 किलोग्राम कर दिया गया है। वजन के साथ-साथ भारतीय पुरुषों और महिलाओं की ऊंचाई भी बदल गई है।
एनआईएन के 2010 के मानक के अनुसार, भारतीय पुरुषों की संदर्भ लंबाई 5.6 फीट और महिलाओं की 5 फीट थी। पुरुषों की औसत ऊंचाई अब 5.8 फीट और महिलाओं की 5.3 फीट हो गई है। सामान्य बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) का परीक्षण अब केवल इन मापदंडों पर किया जाएगा। बॉडी मास इंडेक्स वजन से लंबाई तक के अनुपात से निर्धारित होता है। एक निर्धारित बीएमआई निर्धारित करता है कि कोई व्यक्ति अधिक वजन या कम वजन का है। वैज्ञानिकों का कहना है कि भारतीयों के पोषण आहार में वृद्धि हुई है। इसलिए उनके बॉडी मास इंडेक्स में बदलाव।
खास बात यह है कि इस डेटा में ग्रामीण इलाकों के लोगों को भी शामिल किया गया है। 10 साल पहले किए गए इस अध्ययन में केवल शहरी क्षेत्रों के लोग शामिल थे। ICMR की विशेषज्ञ समिति ने राष्ट्रीय पोषण संस्थान द्वारा वयस्क पुरुषों और महिलाओं के लिए आवश्यक कैल्शियम की मात्रा भी बढ़ा दी है। यह अब प्रति दिन 1000mg है। वर्ष 2010 में कैल्शियम की दैनिक खुराक 600mg निर्धारित की गई थी। रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं को 1200mg कैल्शियम लेने की सलाह दी जाती है।
इसके अलावा, प्रति दिन 5 ग्राम नमक की आवश्यकता होती है, जबकि सोडियम का सेवन 2 ग्राम तक सीमित होता है। इसे रोजाना 3500mg पोटैशियम लेने की सलाह दी जाती है। राष्ट्रीय पोषण संस्थान के वैज्ञानिकों के अनुसार, भारतीय लोगों के बीएमआई में परिवर्तन देश के लोगों के बीच पौष्टिक खाद्य पदार्थों के सेवन में वृद्धि के कारण होता है। इस साल के आंकड़ों में ग्रामीण क्षेत्रों को भी शामिल किया गया है।