अगर आप कुछ मीठा खाना चाहते हैं तो हम आपके ड्राईफ्रूट लड्डू की रेसिपी लेकर आए हैं। इसे आप आसानी से तैयार कर सकते हैं और इतना ही नहीं इसका आप भोग भी मातारानी को लगा सकते हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।


आवश्यक सामग्री

गुड़ - 200 ग्राम (कद्दूकस किया)
खरबूजे के बीज - 2 बड़े चम्मच
ड्राई फ्रूट्स - 1 कप (कटे हुए)
इलायची पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
सोंठ पाउडर - 1 छोटा चम्मच
सौंफ - 2 छोटे चम्मच (दरदरी कुटी)
घी - 1 बड़ा चम्मच

बनाने की विधि

- सबसे पहले पैन में घी गर्म करके ड्राई फ्रूट्स भून लें।
- इसके बाद आपको बचे हुए घी में सौंफ, सोंठ और गुड़ डालकर मिलाएं।
- गुड़ पिघलने पर इसमें खरबूजे के बीज, इलायची पाउडर, ड्राई फ्रूट्स मिलाएं।
- तैयार मिक्सचर को हल्का ठंडा होने के लिए रख दें।
- फिर इससे लड्डू बना लें।
- आपके गुड़ के लड्डू बनकर तैयार है।
- इसके बाद आपको इसको सर्विंग प्लेट में निकाल लेना है।

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