कभी-कभी जब हम एक बर्तन में चावल पकाते हैं, तो हम बचे हुए पानी को फेंक देते हैं। लेकिन यह पानी आपके बालों और त्वचा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। अगर इसे फेंके जाने के बजाय दैनिक आहार में शामिल किया जाए, तो यह कई समस्याओं को दूर कर सकता है। साथ ही बालों और चेहरे पर इसका उपयोग कई समस्याओं से छुटकारा दिलाता है। जानें इसके कई फायदों के बारे में मौसमी संक्रमण या वायरल बुखार के दौरान चावल का उबला पानी पीने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है और बुखार से राहत मिलती है। गर्मियों में चावल का पानी पीने से डिहाइड्रेशन नहीं होता है।

चावल का पानी कब्ज से राहत देता है, पाचन तंत्र में सुधार करता है और चयापचय दर बढ़ाता है। चावल का पानी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है। साथ ही शरीर को संक्रमण से बचाता है। चावल का पानी एक उत्कृष्ट कंडीशनर भी है। शैंपू करने के बाद इसे बालों पर कंडीशनर की तरह इस्तेमाल करें। इससे बालों की लोच और बालों की मात्रा बढ़ जाती है। अगर बाल झड़ते नहीं हैं या बाल झड़ते हैं तो चावल का पानी एक बेहतरीन विकल्प है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड बालों को झड़ने से रोकता है। चावल में विटामिन बी, सी और ई होते हैं जो बालों के विकास को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

सप्ताह में लगभग दो बार सिर धोने के बाद चावल के पानी का उपयोग करें, कुछ ही दिनों में आपको फर्क नजर आने लगेगा। चावल का पानी त्वचा के लिए एक अच्छा क्लींजर और टोनर का काम करता है। चेहरे की झुर्रियों से बचाता है। इसे कॉटन में लें और हल्के हाथों से चेहरे पर लगाएं और सूखने दें। सूखने के बाद अपना चेहरा धो लें। मुंहासों की समस्या में भी चावल का पानी फायदेमंद है।

यह मुँहासे की लालिमा, सूजन और खुजली को दूर करता है और नए मुँहासे को प्रकट होने से रोकता है। इसे रोजाना रात को सोते समय चेहरे पर लगाएं। एक बर्तन में, चावल और उबाल के रूप में दोगुना पानी डालें। एक उबाल आने के बाद, बर्तन को कम आँच पर ढक दें और पानी को थोड़ी देर उबलने दें। फिर चम्मच से चावल का एक दाना निकालें और इसे देखें कि यह पक गया है या नहीं। पकाने के बाद, छलनी की मदद से चावल को छान लें और पानी को एक बर्तन में डालें। इस पानी को बालों या त्वचा पर भी इसी तरह लगाएं। पीने के लिए थोड़ा घी और नमक मिलाएं, फिर पिएं।

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