Recipe-नाश्ते में आप भी ट्राई करें मीठा पोहा, बेहद लाजवाब होता है स्वाद
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नाश्ते में पोहा खाना काफी आम है। फाइबर से भरपूर यह नाश्ता पूरे दिन पेट भरा रखता है और भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और पाचन में सहायता करता है। लेकिन अगर आप हर दिन एक ही तरह का पोहा खाकर थक गए हैं तो आपको मीठा पोहा ट्राई करना चाहिए। यह बहुत स्वादिष्ट और अनोखा है. यहां तक कि बच्चे भी इसे पसंद करते हैं. तो, आज हम आपके लिए इसी की रेसिपी लेकर आए हैं।
मीठा पोहा कैसे बनाये
सामग्री:
पोहा
दालचीनी
गुड़ (या चीनी)
काली सरसों के बीज
करी पत्ते
हरी मिर्च
तरीका:
मीठा पोहा बनाने के लिए एक पैन लें और उसमें थोड़ा सा तेल, काली सरसों, हरी मिर्च, करी पत्ता और गुड़ डालें. फिर, थोड़ा पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। जब यह पिघलने लगे तो इसमें थोड़ा सा पानी डालकर मिला दीजिए। जब यह अच्छे से मिक्स हो जाए तो इसमें लाल मिर्च पाउडर डालें और धीमी आंच पर पकने दें। अब इसमें भिगोया हुआ पोहा डालें. सबको अच्छे से पकने दें। मिक्स करें और फिर इसमें पोहा डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और कटी हुई हरी धनिया से सजाएँ।
तो अगर आपने अभी तक ये पोहा रेसिपी नहीं ट्राई की है तो इस बार ट्राई करके देखिए। अगर आपको इसका स्वाद पसंद आएगा तो आप इसे बार-बार बनाएंगे।
