Recipe Tips: आप भी घर पर बनाकर पी सकते है टमाटर सूप
इंटरनेट डेस्क। सर्दियों के मौसम में गर्म खाना और गर्म पिना बहुत अच्छा लगता है। ऐसे में आपकों भी अगर टमाटर सूप पिना बहुत ही अच्छा लगता है तो आज हम आपकों बताने जा रहे टमाटर सूप बनाने की विधी।
क्या सामग्री चाहिए
लहसुन
टमाटर
तेल
पानी
नमक
शक्कर
प्याज
हरी मिर्च
अदरक का टुकड़ा
कॉर्नफ्लोर
काली मिर्च पाउडर
बटर
टमाटर सूप बनाने की विधी
सबसे पहले आप सब्जियों को काट लें और उसके बाद कुकर में थोड़ा तेल डालें। अब इसमें प्याज, लहसुन, हरी मिर्च, अदरक टमाटर और नमक डालें। इसके बाद पानी डालकर दो से तीन सीटी आने तक पका लें। इसके बाद सब्जियों को अच्छे से गूंथ ले और इसे छान लें। इसके बाद इसमें मसाले नमक, शक्कर, काली मिर्च पाउडर डाले और अच्छे से मिक्स करें। इसके बाद कॉर्नफ्लोर को पानी में मिलाएं और फिर एक स्लरी तैयार करें। इसे सूप में डालें और मिक्स करें। आपका टमाटर सूप तैयार है।
