Recipe: ओट्स उपमा के साथ करें अपने दिन की शुरुआत, टेस्टी होने के साथ है बेहद हेल्दी
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स्वस्थ रहने के लिए सुबह का नाश्ता जरूरी है। यह न सिर्फ पाचन प्रक्रिया को तेज करता है बल्कि ब्रेन बूस्टर के रूप में भी काम करता है। नाश्ते की खासियत यह है कि यह शरीर को अलग ऊर्जा प्रदान करता है और मोटापा या थायराइड जैसी कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। हालांकि, समय की कमी के कारण कई बार हम नाश्ता नहीं कर पाते हैं, जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। तो इन सभी चीजों से बचने के लिए आप ये आसान नाश्ता बनाकर खा सकते हैं. आइए जानें नाश्ते में ओट्स उपमा की रेसिपी.
सामग्री:
गाजर
प्याज और हरी मिर्च
शिमला मिर्च
ओट्स
नमक
घी
करी पत्ते
सरसों के बीज
तरीका:
एक पैन में थोड़ा सा घी और राई डालें। -अब इसमें करी पत्ता, गाजर, प्याज, हरी मिर्च, शिमला मिर्च और नमक डालें। फिर, ओट्स डालें। हल्का सा भून लें और जब सब्जियां पकी हुई दिखने लगें तो पानी डालें। सभी चीजों को अच्छे से पकने दीजिए और हरा धनिया डाल दीजिए। इसे पकने दें और जब यह पक जाए तो इसमें कटी हुई धनिया पत्ती डालें। चाहें तो ऊपर से एक चम्मच घी डालें और परोसें।
