Recipe: बच्चों के लिए झटपट बनाएं पिज़्ज़ा ढोकला, बेहद आसान है रेसिपी
pc: BigBasket
पिज़्ज़ा बच्चे हो या बड़े सभी को पसंद होता है। लेकिन बाहर का पिज्जा आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। ऐसे समय में महिलाएं घर पर तरह-तरह के पकवान बनाती हैं और बच्चों की फास्ट फूड खाने की लालसा को पूरा करती हैं। अगर आप भी बच्चों के लिए कुछ खास बनाना चाहते हैं तो ये रेसिपी ट्राई करें। पिज़्ज़ा ढोकला खाने में स्वादिष्ट होता है. इसके अलावा, यह जल्दी तैयार हो जाता है। इस रेसिपी को आप शाम के नाश्ते के तौर पर या फिर सुबह के नाश्ते के तौर पर बना सकते हैं।
पिज़्ज़ा ढोकला बनाने के लिए सामग्री
- 3/4 कप सूजी
- 1/4 कप दही
- 2-3 प्याज
- स्वीट कॉर्न
- 2 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
- मिक्स्ड हर्ब्स
- 2 चम्मच चिली फ्लेक्स
- 2 बड़े चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
- पनीर का 1 क्यूब
- इनो पैकेट
- 3/4 कप पानी
- नमक स्वाद अनुसार
पिज़्ज़ा ढोकला कैसे बनाये
पिज्जा ढोकला बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में सूजी और दही डालकर मिला लें। इसे आधे घंटे तक भीगने के लिए अलग रख दें। फिर इसमें पानी डालकर पतला बैटर बना लें और इसे अच्छे से फेंट लें। नमक, बारीक कटी शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न, बारीक कटा प्याज डालकर मिला लें। अंत में इनो डालें और हिलाएं। ताकि बैटर फूल जाये। अब एक गहरे बाउल के तले में तेल लगाकर चिकना कर लें और इसमें तैयार बैटर डालें। अब इसके ऊपर पिज्जा सॉस डालें और पनीर डालकर स्टीम करें। आपका पिज्जा ढोकला तैयार है। काट कर गरमागरम परोसें।
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