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ज्यादातर घरों में नाश्ते में अक्सर ब्रेड या ब्रेड से बनी चीजें शामिल होती हैं। बच्चों को खासतौर पर सैंडविच बहुत पसंद होते हैं। आप ब्रेड का उपयोग करके आलू टोस्ट, वेजी सैंडविच, पनीर सैंडविच, दही सैंडविच और मलाई (क्रीम) सैंडविच जैसे विभिन्न व्यंजन बना सकते हैं। आज हम आपको झटपट मलाईदार और स्वादिष्ट मलाई सैंडविच बनाना सिखाएंगे। यहां मलाई सैंडविच बनाने की विधि बताई गई है।

मलाई सैंडविच के लिए सामग्री

ब्रेड स्लाइस
ताजी क्रीम
शिमला मिर्च
प्याज
टमाटर
भुट्टा
लाल मिर्च पाउडर
काली मिर्च
ओरिगैनो
नमक
टमाटर सॉस
मक्खन

मलाई सैंडविच की रेसिपी
सब्जियाँ (शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर) बारीक काट लें और ताजी क्रीम के साथ मिला दें।
क्रीम मिश्रण में अपने स्वाद के अनुसार नमक, लाल मिर्च पाउडर और अजवायन मिलाएं।
ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उस पर टमाटर केचप की एक परत बिछा दें। फिर तैयार क्रीम मिश्रण को केचप के ऊपर फैलाएं।
आप अपनी पसंद के अनुसार क्रीम मिक्सचर की मात्रा को एडजस्ट कर सकते हैं।
ऊपर से थोड़ा और ऑरिगेनो छिड़कें और इसे ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें।
एक पैन गर्म करें और उस पर थोड़ा सा मक्खन लगाएं। सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक अच्छी तरह सेंक लें। यदि आपके पास सैंडविच मेकर है, तो आप उसका उपयोग सैंडविच को मक्खन के साथ टोस्ट करने के लिए कर सकते हैं।
सैंडविच को अपने पसंदीदा आकार में काटें और सॉस के साथ परोसें।

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