Receipe: इंस्टेंट ठंडक के लिए ऐसे बनाएं घर पर इमली का जलजीरा
गर्मी के मौसम में शाम होते होते आपको कुछ ठंडा पीने का दिल करता हैं। ऐसे में रोज़ाना आप शरबत नहीं पी सकते हैं इसके लिए हम आपको बताने जा रहे हैं एक ऐसी रेसिपी जिसको फॉलो करके आप एक अलग और एक बेहद ही आसान ड्रिंक घर पर ही बना सकते हैं।तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
सामग्री-
पानी - 2 कप
काला नमक - स्वादानुसार
चाट मसाला - 1 छोटा चम्मच
भुना पिसा जीरा - 1 चम्मच
इमली का पल्प - 2 चम्मच
बूंदी - 2 चम्मच (ऑप्शनल)
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बनाने की विधि
- सबसे पहले इमली के पल्प को पानी में अच्छी तरह से मिक्स करके छान लें। - फिर उस पानी में काला नमक, जीरा पाउडर और चाट मसाला मिक्स करें।
- अब इसमें आवश्यकतानुसार पानी मिलाएं।
- अगर आपको ज्यादा ठंडा जलजीरा पीना है तो पानी में बर्फ के कुछ टुकड़े भी मिला सकते हैं।
- गिलास में सर्व करें और ऊपर से बूंदी डालकर इसका आनंद उठाएं।
