Receipe: इन लो फैट खीर रेसिपी को करें ट्राई, नहीं बढ़ेगा वजन, आइये जाने
जैसा की आप सभी जनके शारदीय नवरात्रि से साल के सबसे बड़े त्योहारी सीजन की शुरुआत होती है और जब त्योहारों के जश्न की बात हो, तो दिमाग में घूमने के साथ-साथ बेहतरीन खानपान का भी ख्याल आने लगता है,जैसा की हमे पता है की ऑयली और मीठी फूड आइटम्स की कई वैरायटी होती है, जिनका स्वाद बेहद लाजवाब होता है लेकिन खाने में स्वाद ये चीजें हेल्थ को भी खासा नुकसान पहुंचाती हैं, ऐसे में आपको बता दे की कुछ फूड ऑप्शन ऐसे होते हैं, जिनका सेवन हमें वजन के बढ़ने या दूसरी हेल्थ प्रॉब्लम्स का शिकार नहीं बनने देता
खीर का नाम सुनते ही ज्यादा मीठा और सेहत की चिंता दिमाग में आ जाती है, अब आप सोच रहे होंगे की खीर को भला हेल्दी फूड कैसे बोला जा सकता है, तो बताते है की आप लो फैट फूड जैसे मखाना, खजूर, संवत से खीर तैयार कर सकते हैं,आज हम इस आर्टिकल के जरिये,ऐसी खीर की रेसिपीज बताने जा रहे हैं, जो लो फैट हैं और इनसे वजन के बढ़ने की टेंशन सताती नहीं है और आज तो नवरात्रि में अष्टमी का दिन है तो आज रात आप इन खीर का स्वाद अपने परिवार के साथ दिल खोल कर ले सकते हैं।
1.खजूर की खीर
लो फैट वाला ये फूड शुगर फ्री भी होता है,इसके लिए एक बर्तन में दूध डालें और इसे पकने के लिए छोड़ दें,दूसरी तरफ खजूर को ब्लेंड करके पेस्ट बना लें और पक रहे दूध में डाल दें, अब इसे पकने दें और इसी दौरान इसमें ड्राई फ्रूट्स को भी ऐड करें, आप चाहे तो इसमें शुगर मिला सकते हैं,वैसे इसे नजरअंदाज भी किया जा सकता है और जब बर्तन में पकने के बाद दूध आधा हो जाए, तो आपकी खीर तैयार है।
2.मखाना खीर की रेसिपी
इसे बनाने के लिए एक बर्तन में दूध डालें और फिर इसे गर्म होने दें और दूसरी तरफ मखाना को टुकड़ों में काट लें और इन्हें दूध में मिला दें, इसे तब तक पकाएं जब तक दूध आधा न रह जाए फिर अब इसमें चीनी डालें और इसे कुछ ही मिनट पकाएं, आप चाहे तो इसमें काजू, बादाम और पिस्ता भी शामिल कर सकते हैं,साथ ही केसर के दाने भी मिला सकते है जो खीर के स्वाद को दोगुना कर देंगे
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