Ragi Chilla Recipe:घर में तैयार करें रागी का चीला, खाने में आएगा दोगुना मजा
चीला हर किसी को बेहद पसंद होता है अगर आप बेसन या फिर सूजी के अलावा कोई चीला खाना चाहते है तो आप रागी का चीला बना सकते है जो खाने में बेहद टेस्टी होता है रागी में कैल्शियम होता है जो आपके शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है आपके शरीर को प्रोटीन, कार्बोहाइट्रेट, फाइबर की मात्रा को पूरी करता है आप इसे घर पर बनाएं।
सामग्री
रागी का आटा- 1 कप
दही- 3/4 कप
हरी सब्जी – 3/4 कप
सीजनिंग
गुनगुना पानी- 1/4 कप
विधि
पहले आप एक बाउल में रागी का आटा लें
फिर दही डालकर आप इसे मिक्स कर लें और पसंदीदा सब्जी को बारिक काटकर उसमें डाल दें
प्याज, शिमला मिर्च मटर, धनिया पत्ती का उपयोग करं और पानी मिलाकर आप चीले के पेस्ट को तैयार कर लें
गैस पर पैन गर्म करें और फिर रागी के घोल को पैन पर डाले और दोनों तरफ से सेंक फिर आप इसे खाने का मजा ले सकते है।