Food tips : आज घर पर बनाएं स्वादिष्ट आम के नारियल के लड्डू !
यदि आप आम खाने के शौकीन हैं, नारियल खाने के शौकीन हैं तो आप घर पर ही आम के नारियल के लड्डू बना सकते हैं. बता दे की,एक बार इस नुस्खे को जरूर आजमाएं। इसमें आम और नारियल का स्वाद ऐसा होगा कि आप इसे बार-बार खाने का मन करेंगे. तो आइए जानते हैं क्या है इस लड्डू को बनाने की विधि?
आम के लड्डू बनाने के लिए सामग्री-
2 कप सूखा नारियल
1 गाढ़ा दूध
1 कप मैंगो प्यूरी
1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
How to make आम के नारियल के लड्डू - जिसके लिए सबसे पहले मैंगो प्यूरी को ब्लेंडर में निकाल लीजिये. इसमें इलायची पाउडर और कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं। इस मिश्रण को दो बार ब्लेंड करें। बता दे की,इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण झागदार न हो जाए। अब इसके बाद नारियल को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें या क्रश कर लें. इसके बाद एक घी लगी कड़ाही लें और उसमें मिला हुआ मिश्रण डालें। इसे गर्म करें और फिर इसमें सूखे नारियल के टुकड़े डालें।
अब इसके बाद आम के मिश्रण में नारियल के टुकड़ों को अच्छी तरह मिला लें. आखिर में इसके लड्डू के आकार की छोटी-छोटी लोइयां बना लें। इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दें। लीजिए स्वाद के लिए सबसे अच्छे आम नारियल के लड्डू तैयार हैं. आप इसे सूखे मेवों से सजाएं।
