निम्बू पानी गर्मियों का एक पेय है जिसे किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। हर बेवरेज ब्रांड का दावा है कि उनकी निम्बू पानी बिल्कुल उसी तरह है जैसे माँ बनाती है, मगर कुछ भी ताजा, घर का बना नींबू पानी से मेल नहीं खा सकता है। ठंडा और तीखा, ताजा नींबू पानी न केवल ताजगी देता है, बल्कि आपकी प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है और गर्मी की गर्मी को मात देने में मदद करता है।

इसे बनाने का कोई एक तरीका नहीं है क्योंकि नई दिल्ली में बंता से लेकर बांग्लादेश में लेबर शोरबोट तक अंतहीन विविधताएं हैं। लेकिन आज हम आपके लिए एक खास रेसिपी लेकर आए हैं । यह ताज़ा पेय सरल और तैयार करने में आसान है।

अवयव:

1-नींबू

1 इंच - ताजा अदरक

टकसाल के पत्ते

1 बड़ा चम्मच - गुड़

- पानी का गिलास

½ बड़ा चम्मच - काला नमक

¼ बड़ा चम्मच - जीरा/जीरा पाउडर

नमक की चुटकी

2-3 – बर्फ के टुकड़े

तरीका:

* सभी सामग्री को 15-20 सेकेंड के लिए या चीनी के घुलने तक अच्छी तरह ब्लेंड करें।

* मिश्रण को छानकर एक गिलास में डालें। पेय परोसने के लिए तैयार है।

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