लोग आजकल माइक्रोवेव का सबसे ज्यादा इस्तेमाल कर रहे हैं। उसे इसके नुकसान की जानकारी नहीं है। आज हम आपको उन चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें गलती से माइक्रोवेव में गर्म नहीं करना चाहिए क्योंकि ऐसा करने से काफी गंभीर नुकसान होता है।

बच्चों का दूध: घरों में बच्चों को दिया जाने वाला दूध अक्सर माइक्रोवेव में गर्म किया जाता है. यह गलत है। प्लास्टिक की बोतल में दूध गर्म करने से कार्सिनोजेन्स का खतरा होता है और बच्चों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। आपको बता दें कि प्लास्टिक की बोतल में दूध गर्म करने से बहुत बुरा असर पड़ता है।

चिकन: माइक्रोवेव में चिकन बेहतर और गर्म हो जाता है, मगर यह सही नहीं है, मगर इसे खाने से शरीर के पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचता है. माइक्रोवेव में गर्म करने से चिकन में मौजूद प्रोटीन की संरचना बदल जाती है।

तेल: सर्दी का मौसम है, लोग भी जमे हुए नारियल के तेल को गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का इस्तेमाल करने लगे हैं. हालांकि आपको पता ही होगा कि माइक्रोवेव में तेल गर्म करने से उसमें मौजूद गुड फैट बेड फैट में बदल जाता है. माइक्रोवेव में नारियल का तेल नहीं बल्कि कोई भी तेल गर्म करें।

चावल: चावल को गर्म करने के लिए लोग माइक्रोवेव का इस्तेमाल करते हैं, मगर यह भी गलत है और इससे फूड पॉइजनिंग हो सकती है। हो सके तो ऐसा करने से बचना चाहिए।

मशरूम: इसे माइक्रोवेव में गर्म करने से इसमें मौजूद प्रोटीन खत्म हो जाता है. इस वजह से जब भी मशरूम बनाया जाए तो उसका सेवन करना सबसे अच्छा है, नहीं तो यह घातक हो सकता है।

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