Health Tips- स्टीम आंवला सेवन के फायदे जानकर हैरान हो जाएंगे आप, जानिए इनके बारे में
आंवला, जिसे भारतीय करौदा भी कहा जाता है, शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है। प्रोटीन से लेकर फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन सी तक, इसमें ढेर सारे स्वास्थ्य लाभ शामिल हैं। इसके तीखे स्वाद के बावजूद, जो कुछ लोगों को परेशान कर सकता है, आंवला को इस तरह से तैयार किया जा सकता है जो न केवल इसके पोषण मूल्य को बढ़ाता है बल्कि भाप के माध्यम से इसके खट्टेपन को भी कम करता है,आज हम इस लेख के माध्यम से आपको स्टीम आंवला खाने के लाभ बताएंगे-
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाना
उबले हुए आँवले शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं और मौसमी बीमारियों की आशंका को कम करते हैं। एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ-साथ विटामिन सी से भरपूर, आंवला बीमारियों के खिलाफ एक ढाल बन जाता है, जो शरीर की रक्षा तंत् को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है।
2. उम्र बढ़ने की समस्याओं का कायाकल्प
उबले हुए आंवले में पाए जाने वाले विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट विषाक्त पदार्थों को खत्म करके और झुर्रियों की उपस्थिति को कम करके उम्र बढ़ने के संकेतों से निपटने में मदद करते हैं। आंवले को अपने आहार में शामिल करने से युवा जोश और जीवन शक्ति बनाए रखने में मदद मिलती है।
3. वजन घटाने में सहायता
वजन घटाने की यात्रा पर निकले लोगों के लिए, पका हुआ आंवला एक प्राकृतिक सहयोगी के रूप में काम करता है। इसकी फाइबर सामग्री विषहरण में सहायता करती है, तृप्ति को बढ़ावा देती है, और भूख की पीड़ा को रोकती है, पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराकर वजन प्रबंधन की सुविधा प्रदान करती है।
4. कब्ज दूर करना
आंवले का फाइबर न केवल पाचन तंत्र को साफ करता है बल्कि गैस्ट्रिक जूस के स्राव को भी उत्तेजित करता है, जिससे पाचन में सुधार होता है और कब्ज से राहत मिलती है। उबले हुए आंवले को अपने आहार में शामिल करने से मल त्यागने में आसानी होती है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम साफ होता है।
5. हड्डियों को मजबूत बनाना
उबले हुए आंवले में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य और हड्डियों से संबंधित बीमारियों से लड़ने के लिए आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, इसके सूजनरोधी गुण सूजन को कम करने और गठिया जैसी स्थितियों से राहत दिलाने में मदद करते हैं।