Health Tips- क्या शरीर से कोलेस्ट्रॉल करना चाहते हैं कम, तो इन चीजों को करें आहार में शामिल
आज मनुष्य अपने कामकाज में इतना व्यस्त हो गया हैं कि अपनी जीवनशैली और खानपान पर ध्यान नहीं पाता हैं, जिसकी वजह कई प्रकार की बीमारियां उसे कम उम्र में उसे अपना शिकार बना लेती हैं। जिन पर अगर समय रहते ध्यान नहीं दिया जाता हैं तो स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो जाती हैं। ऐसी ही एक स्वास्थ्य समस्या हैं शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ना, जो एक प्रकार का मोमी पदार्थ होता हैं, जो लीवर द्वारा निर्मित होता है और आपके रक्त में पाया जाता है, जो कोशिकाओं के निर्माण, विटामिन डी के उत्पादन और कुछ हार्मोन बनाने के लिए आवश्यक है। कोलेस्ट्रॉल के विभिन्न प्रकारों और स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव को समझना हृदय संबंधी स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है, आज हम इस लेख के माध्यम से आपको इसके बारे में सम्पूर्ण जानकारी प्रदान करेंगे-
कोलेस्ट्रॉल के प्रकार
कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (LDL): "खराब" कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है, LDL के उच्च स्तर से रक्त वाहिकाओं में वसा जमा हो सकती है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (HDL): "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है, HDL रक्तप्रवाह से LDL को हटाने में मदद करता है और इसे वापस लीवर में ले जाकर समाप्त करता है। HDL का उच्च स्तर हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के जोखिम
जब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर एचडीएल से अधिक हो जाता है, तो इससे उच्च कोलेस्ट्रॉल हो सकता है, जिससे गंभीर स्वास्थ्य परेशानियां हो सकती हैं। समय के साथ, रक्त वाहिकाओं में वसा का निर्माण उन्हें संकीर्ण कर देता है, जिससे रक्त प्रवाह बाधित होता है और हृदय रोग, स्ट्रोक और परिधीय धमनी रोग की संभावना बढ़ जाती है।
खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं:
बीन्स और फलियाँ: पौधे-आधारित प्रोटीन और घुलनशील फाइबर से भरपूर, बीन्स, दाल, मटर और छोले पाचन तंत्र में कोलेस्ट्रॉल को बांधने और इसके उन्मूलन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
मेवे: बादाम, अखरोट और अन्य मेवे स्वस्थ वसा, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। नियमित सेवन से एलडीएल का स्तर कम हो सकता है ।
फल और सब्जियाँ: विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और घुलनशील फाइबर से भरपूर, सेब, नाशपाती, खट्टे फल और पत्तेदार साग जैसे फल और सब्जियाँ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में प्रभावी हैं।
तैलीय मछली: सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड अधिक होता है, जो ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय रोग का जोखिम कम होता है।
