Health Care Tips: शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए गर्मियों में इस तरह करें बादाम का सेवन !
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बादाम स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती है. बादाम में प्रोटीन,फाइबर, विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है। बादाम खाने से कई ऐसे पोषक तत्व मिलते हैं जो सेहत के लिए जरूरी होते हैं. वैसे तो बादाम दो तरह से खाया जाता है भिगोकर और कच्चा. ज्यादातर लोग भीगे हुए बादाम खाते हैं. वहीं कुछ लोग कच्चे बादाम ही खा लेते हैं. ऐसे में यह गर्मियों में आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है। इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे कि शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए बादाम का सेवन किस तरह से करें और किस तरह से ना करें। आइए जानते है -
* गर्मी में कौनसे बादाम है फायदेमंद भीगे बादाम या कच्चे :
1-भीगे बादाम खाने से पाचन में सुधार होता है। बादाम में मौजूद विटामिन ई एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है. जो ज्यादा दिनों तक जवां रखता है।
2. भीगे बादाम को पेट आसानी से पचा लेता है इसलिए गर्मियों में बादाम को भिगोकर खाना चाहिए।
3. बादाम में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट भूख को कम करता है. पेट भरा रहता है. इससे वजन घटाने में मदद भी मिलती है।
* भीगे बादाम और कच्चे बादाम में क्या अंतर होता है :
1. कच्चे बादाम की तुलना में भीगे बादाम से हमारा शरीर अधिक विटामिन्स को अवशोषित करात है. जी हां छिलका उतारकर खाने से बादाम के सभी पोशक तत्व आपकी बॉडी को मिल जाते हैं।
2. कच्चे बादाम और भीगे बादाम में अंतर स्वाद में भी किया जा सकता है. इन दोनों के स्वाद में भी बहुत अंतर होता है।
3. कच्चे बादाम की तासीर बहुत गर्म होती है. लेकिन भीगे हुए बादाम की तासीर सामान्य हो जाती है. ऐसे में गर्मियों में आप बादाम को भिगोकर खा सकते हैं।
