Health Care Tips: इस तेल के सेवन से बढ़ता है हार्ट अटैक का खतरा, जानिए इसके बारे में !
क्या आप जानते हैं कि हमारे द्वारा रोजाना खाई जाने वाली चीजों में कुछ चीजें ऐसी होती है जो हमारे शरीर को फायदा पहुंचाने की जगह नुकसान पहुंचाती है। और यह चीज ऐसी है जिसके बिना हमारी डेली लाइफ चल भी नहीं सकती। चाहे किसी भी प्रकार का भोजन हो सभी में ऑयल का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन वर्तमान समय में खाने को तैयार करने में अच्छे ऑयल की जगह अधिकतर लोग पाम ऑयल इस्तेमाल करने लगे हैं। जो हमारी सेहत के लिए बहुत खतरनाक होता है और कई बार यह मौत का भी कारण बन सकता है।
हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि पाम ऑयल में ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैटी एसिड काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। जिसकी वजह से हमारे शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ता है और हार्ट अटैक का कारण बन सकता है। रिपोर्ट के अनुसार बताया गया है कि बाजार में मिलने वाली सभी तरह की चिप्स में पाम ऑयल पाया जाता है। ऑयल का इस्तेमाल बाजार में मिलने वाले जंक फूड और फास्ट फूड में भी किया जाता है। भारत देश दुनिया में इस तेल की खपत 20% तक करता है। इस चीज को लेकर अब अंदाजा लगाया जा सकता है कि हमारे देश में मोबाइल का इस्तेमाल इतना ज्यादा किया जाता है।
* इस ऑयल से हार्ट को होता है नुकसान :
पाम ऑयल का इस्तेमाल हमारे हार्ड के लिए बहुत नुकसानदायक होता है क्योंकि उसमें ट्राइग्लिसरीसाइड्स ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। जो हमारे हाथ के स्वास्थ्य के लिए बहुत नुकसानदायक होता है क्योंकि इसकी वजह से हार्ट की आर्टरीज में अधिक मात्रा में वसा जमा होने लगती है जो हार्ट ब्लॉकेज का कारण बन सकती है यदि हमारे शरीर में उनका लेवल 400 से अधिक हो जाता है तो हार्ट अटैक की समस्या हो सकती है इसलिए जितना हो सके इस ऑयल के सेवन से बचें।
* ऑयल से जुड़ी इन बातों का रखें ध्यान :
हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार मोबाइल के सेवन से दूर रहे इसके लिए जरूरी है कि आप अपने घर के खानपान में शुद्ध सरसों के तेल या ऑलिव ऑयल का ही इस्तेमाल करें और बाहर का जंक फूड और फास्ट फूड खाने से बचें यदि आप बाहर किसी भी चीज का सेवन कर रहे हैं तो पहले खाने के पैकेट पर उसके इनग्रेडिएंट्स को जरूर चेक करें। उस लिस्ट में देखे की उसमें पाम ऑयल तो नही है। अगर ऐसा है तो उस चीज का सेवन करने से बचें।
