Health Care Tips: काली हल्दी का करें सेवन, मिलते हैं कई जबरदस्त फ़ायदे, आइए जानें !
हमारे भारत देश में शायद ही ऐसा कोई इंसान होगा जिसने कभी पीली हल्दी का इस्तेमाल ना किया हो क्योंकि यह हमारे किचन का एक बहुत ही अहम हिस्सा होती है जिसे मसालों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसके बिना कई तरह की लजीज डिश अधूरी नजर आती है लेकिन क्या आपने कभी पीली हल्दी के अलावा काली हल्दी के बारे में सुना है अगर नहीं सुना है तो आइए इस लेख के माध्यम से हम आपको बताते हैं काली हल्दी के बारे में। काली हल्दी का उत्पादन मुख्य रूप से भारत के उत्तर पूर्वी राज्य में किया जाता है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है सेहत के साथ-साथ यह हमारी त्वचा के लिए भी किसी औषधि से कम नहीं है आइए इस लेख के माध्यम से आपको बताते हैं काली हल्दी के इस्तेमाल से मिलने वाले फायदे -
* डाइजेशन प्रक्रिया को बनाए बेहतर :
काली हल्दी का सेवन हमारी डाइजेशन प्रक्रिया के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए काली हल्दी का इस्तेमाल किया जा सकता है क्योंकि यह हमारे डाइजेशन को बेहतर करने में मदद करती है यदि किसी व्यक्ति को पेट दर्द या गैस की समस्या होती है तो उसके लिए यह फायदेमंद साबित होगी इसके लिए आप काली हल्दी का पाउडर तैयार करके पानी के साथ इसका सेवन कर सकते हैं।
* जल्दी भरने लगते हैं शरीर के घाव :
इस बात को हम सभी अच्छी तरह जानते हैं कि हमारे शरीर पर हल्का सा काटने या छीलने और किसी भी तरह का जख्म होने पर कई तरह की क्रीम का इस्तेमाल किया जाता है लेकिन अगर आप अपना इलाज आयुर्वेदिक तरीके से करना चाहते हैं तो इसके लिए आप चोट से प्रभावित एरिये में काली हल्दी का पेस्ट लगा सकते हैं। इसका पेस्ट लगाने से घाव जल्दी भरने लगता है।
* ज्वाइंट पेन में होने वाले दर्द से मिलेगा आराम :
आज के समय में बढ़ती उम्र के साथ लोगों को जोड़ों में दर्द होने की समस्या एक आम समस्या हो गई है। कई बार यह दर्द इतना बढ़ जाता है कि व्यक्ति इसे सहन नहीं कर पाता इसके लिए आप एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर काली हल्दी का पेस्ट प्रभावित जगह में लगा ले ऐसा करने से आपको सूजन और दर्द की समस्या से आराम मिलेगा।
* स्किन के लिए बहुत फायदेमंद :
काली हल्दी पीली हल्दी की तरह हमारी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होती है अगर आप काली हल्दी को शहद के साथ मिलाकर अपने चेहरे पर लगा लेते हैं तो आपके चेहरे पर जबरदस्त निखार आ जाएगा। तथा इसके अलावा आपके चेहरे पर होने वाले डार्क स्पॉट्स और पिंपल्स की समस्या भी दूर होगी।
