Food Recipe: इस बार आप भी बनाए त्योहार पर ये हेल्दी और स्वादिष्ट केले का कस्टर्ड, आइए जानें आसान रेसिपी !
इंटरनेट डेस्क. हमारे भारतीय लोगों में त्योहारों का बहुत महत्व होता है। तोहार चाहे कोई सा भी हो बिना मिठाई के नहीं मनाया जाता। लेकिन इस बार अगर आप त्योहार के सीजन में कुछ मीठा खाने का मन बना रहे हैं तो आपको इसके लिए बाजार जा कर मीठा खरीदने की जरूरत नहीं है इसके लिए आप आसानी से अपने घर पर ही स्वादिष्ट और हल्दी स्वीट डिश बना सकती है। इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे घर पर केले का कस्टर्ड बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने का आसान तरीका -
* केले का कस्टर्ड बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :
1. 2 केले
2. 150 मिली दूध
3. 1/4 कप चीनी
4. 20 ग्राम कस्टर्ड पाउडर
5. 2 छोटा चम्मच कटे हुए बादाम
6. 3 टेबल स्पून कस्टर्ड पाउडर (वेनिला फ्लेवर एक्सट्रेक्ट)
7. 2 चम्मच कटे हुए काजू
8. 1 छोटा चम्मच कटे हुए पिस्ता
9. 10 से 20 किशमिश
* केले का कस्टर्ड बनाने की आसान रेसिपी :
1. केले का कस्टर्ड बनाने के लिए आपको सबसे पहले दो केले को छीलकर छोटे- छोटे हिस्सों में कट करना होगा।
2.इसके बाद थोड़े दूध में चीनी और कस्टर्ड पाउडर मिला दीजिए।
3. बाकी के दूध को लगभग 10 मिनट तक उबालें और फिर केले और कस्टर्ड पाउडर के मिश्रण को डाल दीजिए।
4. अब इसके बाद इस मिश्रण को उबालने तक गर्म करें।
5. इसके बाद आपने जो केले के छोटे- छोटे हिस्सों में काट कर रखे थे वह डाल दीजिए।
6. उसके बाद ड्राई फ्रूट से सजाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
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