Food: मग न बनाकर उसका रायता बना लें, सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है
अंकुरित मग खाने के कई फायदे होते हैं। यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। कम ही लोग जानते हैं कि अंकुरित मग हमारे स्वास्थ्य की रक्षा कैसे करते हैं। अंकुरित मग फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। तो सुबह खाली पेट 1 छोटी कटोरी खाने से कई फायदे होते हैं। तो आज हम आपके लिए लाए हैं अंकुरित मग डिश। जो गर्मी में सेहत के लिए बेस्ट है। तो आइए जानते हैं अंकुरित मग बनाने का तरीका।
सामग्री
1/2 कप - अंकुरित मग
1 कप - दही
1 बड़ा चम्मच भुना जीरा पाउडर
1 नगेट - बारीक कटी हरी मिर्च
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च
1/2 छोटा चम्मच - कालामारी पाउडर
आवश्यकतानुसार - पानी
1 बड़ा चम्मच - धनिया
कैसे बनाना है
सबसे पहले दही को एक बर्तन में निकाल लें और अच्छी तरह फेंट लें। अब दही में अंकुरित मग, भुना जीरा पाउडर, हरी मिर्च, काली मिर्च पाउडर और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें. अंकुरित मग का रायता तैयार है. इसे फ्रीजर में ठंडा होने के लिए रख दें. रायते को ठंडा करें और धनिया से सजाकर परोसें।
नोट - आप चाहे तो मग के साथ खीरा, गाजर, टमाटर और उबले हुए आलू भी मिला सकते हैं.
