Recipe: बच्चों को बनाकर खिलाए अंडे वाली मैगी, बनाने का तरीका है बेहद आसान
मैगी बच्चों को ही नहीं बड़ों को भी पसंद आती है। मैगी को हम में से बहुत से लोग लंच और कुछ लोग तो डिनर में भी खा लेते हैं। मैगी पसंद करने वाले लोग अक्सर इसे एक ही तरीके से बनाते हैं। मगर आज हम आपको इसे नए तरीके से बनाना सिखाएंगे। आज हम आपको अंडे वाली मैगी बनाना सिखाते है।
सामग्री
मैगी 1 पैकेट
हरी मिर्च 3 (छोटा छोटा कट कर ले)
प्याज 1
अंडा 2 (छोटा छोटा कट कर ले)
टमाटर 1 (छोटा छोटा कट कर ले)
मैगी मसाला
तेल 3-4 चम्मच
मिर्ची पाउडर 1/2 चम्मच
नमक सवाद अनुसार
हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच
धनिया पत्ता बारीक़ कटा हुआ
बनाने का तरीका
- गैस पर पैन चढ़ाये। जब पैन गरम हो जाए तो उसमे तेल डाले और फिर प्याज और मिर्च डालकर भुने।
- थोड़ी देर भूनने के बाद आपको इसमें टमाटर डालने हैं और थोड़ा नमक भी डाल दे ताकि टमाटर जल्दी से पक जाये।
- टमाटर जब अच्छी तरह पक जाये तो उसमे मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और हल्का स्वाद अनुसार नमक भी डाल दे और थोड़े देर भुने।
- अब अंडो को तोड़कर उसे मध्यम आंच पे चला-चला के भूनते रहे।
- भुन लेने के बाद दोनों को मिला दे।
- अब उसमें 1/2 लीटर पानी डाल दे और उबलने के लिए छोड़ दे।
- अब उसमें मैगी को तोड़कर डाल दे।
- अब उसे ढक दे और 5 मिनट के बाद चम्मच से चलाये।
- जब मैगी पक जाए तो उसमें धनिया पत्ता डाले और मिला कर उसे उसे किसी बर्तन में निकाल ले।
- अब आपकी Egg Maggi तैयार है।
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