Egg Benefits: रोजाना कितने अंडे खाने चाहिए? जानिए फायदे
प्रतिदिन एक अंडे का सेवन करने से आपके शरीर की चर्बी की दैनिक आवश्यकता पूरी हो जाती है। अंडे खाने के बाद आपकी भूख शांत होती है और आप ज्यादा खाने से बचते हैं। ऐसे में यह वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। रोजाना एक अंडा खाने से कैरोटेनॉयड्स मिलता है, जो आंखों की कोशिकाओं के डिजनरेशन को रोक सकता है। इसके अलावा मोतियाबिंद का खतरा भी कम होता है।
अंडे काओलिन का एक अच्छा स्रोत हैं, जो धमनियों में रक्त के थक्कों और दिल के दौरे के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। अंडे एक बेहतरीन एनर्जी बूस्टर हैं। इसकी जर्दी में स्वस्थ वसा होता है जो ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है। नाश्ते में अंडे खाने से आपको दिन भर एनर्जी मिलेगी। इसमें एल्ब्यूमिन प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है। यह शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा कर जरूरी पोषण प्रदान करने में मदद करता है।
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एक अध्ययन के अनुसार, जो महिलाएं सप्ताह में 6 अंडे खाती हैं, उनमें स्तन कैंसर का खतरा 44 प्रतिशत कम होता है। एक अंडे में 6 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और शरीर के लिए 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। अंडे सल्फर और अन्य खनिजों और विटामिनों के कारण बालों और नाखूनों के लिए अच्छे होते हैं। अंडे भी विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जो मजबूत हड्डियों के लिए बहुत जरूरी है।
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