Kitchen Hack: लहसुन छीलने के लिए करें ये काम, आधे समय में हो जाएगा काम

जब भी आपको ज्यादा मात्रा में लहसुन छीलना हो और आप बोर हो रहे हों या आपका लहसुन नया होने के कारण चिपचिपा हो तो आपको इसके लिए कुछ दिक्कतों का अनुभव होता है। लहसुन के छिलने से आपके हाथ भी चिपचिपे हो जाते हैं। इस समस्या से निजात पाने के लिए आज हम आपके लिए खास टिप्स लेकर आए हैं। जिससे आप लहसुन को जल्दी और बहुत से छील सकते हैं। इस काम में आप बोर नहीं होंगे। तो ट्राई करें ये खास ट्रिक्स।



लहसुन को रेंगने में आपकी मदद करने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं

सबसे पहले आप एक पैन में जितना चाहें उतना लहसुन लें। अब गैस चालू करें और इस लहसुन को हल्का सा भून लें.
अब जब यह थोड़ा पक जाए तो गैस बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें। ठंडा होने पर इसके खोल को आसानी से हटाया जा सकता है।

इसके अलावा आप लहसुन को भी 10 मिनट के लिए पानी में भिगोकर रख सकते हैं। इसके बाद इसकी भूसी गिर जाएगी।
लहसुन की कलियों को किसी बर्तन में 5-10 मिनट के लिए ढककर रख दें ताकि भूसी निकल जाए और फिर बर्तन को जोर से हिलाएं। लहसुन जल्दी छिल जाएगा।


लहसुन को कुचलकर भी आसानी से छीला जा सकता है। इसके लिए आप वेलन की मदद ले सकते हैं। एक कांटा के साथ लहसुन को हल्के से निचोड़ें और फिर इसे छीलने की कोशिश करें। आपका काम जल्दी हो जाएगा।
लहसुन को गर्म करके छीलना आसान होता है। इसके लिए आप माइक्रोवेव की मदद भी ले सकते हैं। 30 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव में रखने के बाद इसे फोले कर लें. आपका काम आसान हो जाएगा।