ऐसे कई लोग दुनिया भर में हैं जो इलायची खाना पसंद करते हैं। बता दे की, छोटी इलायची बहुत फायदेमंद होती है और आज हम आपको इलायची खाने के उन फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनके बारे में आपको जरूर पता होना चाहिए।

इलायची में पाए जाते हैं ये पोषक तत्व- बता दे की, कैलोरी प्रति 100 ग्राम - 311, कुल वसा 7 ग्राम 10%, संतृप्त वसा 0.7 ग्राम 3 प्रतिशत, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा 0.4 ग्राम, मोनोअनसैचुरेटेड वसा 0.9 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम 0 प्रतिशत, सोडियम 18 मिलीग्राम 0 प्रतिशत, पोटेशियम 1,119 मिलीग्राम 31 प्रतिशत, कुल कार्बोहाइड्रेट 68 ग्राम 22 प्रतिशत, आहार फाइबर 28 ग्राम 112%, प्रोटीन 11 ग्राम 22 प्रतिशत, विटामिन ए 0 प्रतिशत, विटामिन सी 35 प्रतिशत, कैल्शियम 38 प्रतिशत, लोहा 77 फीसदी, विटामिन डी 0 फीसदी, विटामिन बी-6 10 फीसदी, कोबालामाइन 0 फीसदी मैग्नीशियम।

इलायची खाने के फायदे-

* बता दे की, इलायची के नियमित सेवन से कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से बचाव होता है। दरअसल, इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व मुंह के कैंसर और त्वचा के कैंसर से लड़ने में कारगर होते हैं। यदि आप हमेशा गैस, एसिडिटी और पेट की समस्या से परेशान रहते हैं तो हमेशा खाने के बाद इलायची का सेवन करें।

* यदि आपको सांस की बीमारी है तो इलायची आपके लिए अमृत है। इलायची तासीर गर्म होती है और अस्थमा में भी असरदार होती है। * इलायची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर के शुगर लेवल यानी इंसुलिन के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।

* इलायची में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पुरानी बीमारी यानी एलर्जी और सूजन की समस्या से छुटकारा दिलाते हैं। सर्दी-खांसी या गले में खराश की समस्या हो तो हरी इलायची बेहद फायदेमंद होती है। बता दे की, रात को आप इलायची को गुनगुने पानी के साथ चबाएं। इलायची का सेवन करने से पेट के अल्सर की समस्या से छुटकारा मिलता है।

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